منتـــــدي افــــا كــــاراس

اهلا بيك زائرنا العزيز نورت منتدي الانبا كاراس
انت لم تسجل بعد يسعدنا ان تسجل لتري كافة مواضيع المنتدي
ونتمني لكم دوام الاستفادة

منتـــــدي افــــا كــــاراس

ترانيم وعظات قداسات الحان تاملات وقصص روحية
 
البوابةالرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخولفيس بوكشات افا كاراس

شاطر | 
 

 طاجن الخضروات بالبطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
samar dodo
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
كلمة جميلة كلمة جميلة : ثق ان الذي ابتدا معك الطريق لن يتركك في منتصفه

رسالة يسوع اليوم رسالة يسوع اليوم : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=1][tr][td]
لا لن ترى اعظم واقوي من حبي ليك انا اعينك ارشدك اتكل عليا لاني احبك كثيرا[/td][/tr][/table]

عدد المساهمات عدد المساهمات : 129
نقاط نقاط : 164
العمر العمر : 29
المزاج المزاج : حزينة

مُساهمةموضوع: طاجن الخضروات بالبطاطس   الجمعة سبتمبر 04, 2009 11:09 pm

طاجن الخضروات بالبطاطس



المقادير:

-400 جرام خضروات مشكلة(فاصوليا - بسلة - جزر).
-2 ملعقة كبيرة زبدة.
-2 1/2 ملعقة كبيرة دقيق.
-1 1/2 كوب مرقة.
-3/4 كوب لبن.
-175 جرام مشروم مقطع.
-2 ملعقة كبيرة ريحان اخضر مقطع.
مقادير الطبقة العلوية:
-900 جرام مكعبات بطاطس.
-2 ملعقة كبيرة زبدة.
-4 ملاعق كبيرة زبادى.
-70 جرام جبنة رومى مبشور.
-ملعقة صغيرة شمر.
-ملعقة ملح.
-ملعقة فلفل.
الطريقة:
-احضرى اناء به مقدار من الماء المغلى وضعى به الخضروات على النار لمدة 10 دقائق ثم تصفى بعد نضجها وتترك جانباً.
-احضرى مقلاة وضعى بها الزبدة والدقيق وارفعيهم على النار لمدة دقيقة ثم يضاف اليه اللبن والمرقة بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يغلى وعندما يصبح قوامه غليظاً اضيفى الخضروات السابقة مع اضافة المشروم والريحان.
-احضرى اناء اخر وضعى فيه البطاطس على النار لمدة 15 دقيقة ثم جففيها جيدا.
-اهرسى البطاطس مع الزبدة والزبادى ونصف مقدار الجبنة مع الشمر وتتبل البطاطس جيدا.
-احضرى صينية فرن واسعة وضعى بها خليط الخضروات ثم اضيفى البطاطس مع مراعاة التوزيع الجيد لها على وجه الصينية مع اضافة باقى الجبن المبشور.
-تترك ليكتمل النضج فى الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 35 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبى وتقدم ساخنة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://more_love311@yahoo.com
مارفي صبحي
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
كلمة جميلة كلمة جميلة : لا تخف لاني فديتك دعوتك باسمك انت لي

رسالة يسوع اليوم رسالة يسوع اليوم : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=1][tr][td]
لا لن ترى اعظم واقوي من حبي ليك انا اعينك ارشدك اتكل عليا لاني احبك كثيرا[/td][/tr][/table]

عدد المساهمات عدد المساهمات : 166
نقاط نقاط : 177
العمر العمر : 28
الموقع الموقع : avakaras
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : كلية خدمة اجتماعية
المزاج المزاج : هادية

مُساهمةموضوع: رد: طاجن الخضروات بالبطاطس   الأحد سبتمبر 06, 2009 3:05 am

ربنا يخليكي يا قمر لينا
sdrtgeed سمرsdrtgeed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روجينا فؤاد
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
كلمة جميلة كلمة جميلة : افضل لنا ان نموت فى الجهاد من ان نحيا فى السقوط


رسالة يسوع اليوم رسالة يسوع اليوم : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=1][tr][td]
لا لن ترى اعظم واقوي من حبي ليك انا اعينك ارشدك اتكل عليا لاني احبك كثيرا[/td][/tr][/table]

عدد المساهمات عدد المساهمات : 246
نقاط نقاط : 251
العمر العمر : 28
الموقع الموقع : منتدي افا كاراس
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : بحب الفنون
المزاج المزاج : تمام

مُساهمةموضوع: رد: طاجن الخضروات بالبطاطس   الإثنين سبتمبر 07, 2009 7:17 am

مارفي متبعاكي كويس علشان كلية سياحة وفنادق ههههههههه بتتعلم
ميرسي يا سمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
maro
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
كلمة جميلة كلمة جميلة : حبيبي حلو وبيتحب مكانة جوة العين والقلب تمشيلة خطوة يمشي اتنين ويحفظك في نني العين

رسالة يسوع اليوم رسالة يسوع اليوم : [table style="WIDTH: 150px; HEIGHT: 100px" border=1][tr][td]
لا لن ترى اعظم واقوي من حبي ليك انا اعينك ارشدك اتكل عليا لاني احبك كثيرا[/td][/tr][/table]

عدد المساهمات عدد المساهمات : 276
نقاط نقاط : 276
العمر العمر : 29
الموقع الموقع : منتدي الانبا كاراس
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبة
المزاج المزاج : عالي اووووي

مُساهمةموضوع: رد: طاجن الخضروات بالبطاطس   الأربعاء سبتمبر 16, 2009 12:54 pm


ميرسي يا قمر ربنا يعوض تعبك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طاجن الخضروات بالبطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــدي افــــا كــــاراس  :: - ––-–•===• † • منتدي المرأة • † •===•––-– - :: †† قسم مطبخ حواء ††-
انتقل الى: